Natal sem lactose ou glúten: saiba onde encontrar em Fortaleza

Seja para incentivar a alimentação saudável ou devido às restrições alimentares, encontrar receitas que não incluem lactose ou glúten na ceia de Natal pode oferecer alternativas a quem deseja adoçar as festividades com pratos sadios.

No cenário gastronômico de Fortaleza, alguns estabelecimentos oferecem aos clientes as produções típicas da data especial, mas sem deixar de ofertar uma culinária inclusiva para os adeptos ao estilo de vida saudável, intolerantes a determinados produtos ou alérgicos.

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Confira 4 locais em Fortaleza para uma ceia de Natal sem glúten ou lactose

Alimentação saudável: CONHEÇA 7 locais em Fortaleza para pessoas com restrição alimentar

Cacao Confeitaria Saudavel

Promovendo uma alimentação balanceada, a Cacao Confeitaria Saudável oferece produtos sem lactose, sem glúten e sem poliol, incluindo um catálogo natalino.

As encomendas para o menu de Natal devem ser feitas com pelo menos 24h de antecedência da data e hora de entrega, mas a loja dispõe de pratos à pronta entrega. Estes são sujeitos à disponibilidade de sabor.

Veja algumas opções:

• Butter Cookies (biscoitos amanteigados): R$ 39,90 (120g);
• Panetone Bites (bombons de chocolate 70% recheados com a combinação de panetone artesanal da loja e brigadeiro belga): R$ 49,90 (170g);
• Panetone recheado (recheio e cobertura de brigadeiro belga): R$ 45,90 (320g).
• Guirlanda Cake (sob encomenda): R$ 259,90

Endereços:

• Shopping Iguatemi Bosque (Avenida Washington Soares, 85 - Localizado no piso superior L3, ao lado da Sergio’s);
• Rua José Vilar, 1520a - Meireles.

Contato:

• Instagram: @cacaosaudavel
  

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Mundo Zero

Com produtos veganos, zero açúcar, sem glúten e zero lactose, a loja Mundo Zero oferece opções de doces que podem complementar as sobremesas após a ceia de Natal.

• Panetone Zero Trufado com Chocolate: R$ 119,90 (400g)
• Caixinha de biscoito flocado: R$ 39,90 (80g)
• Caixinha Carrossel (bombomtones com gotas de chocolate 50% e cobertos por chocolate 50%): R$ 49,90 (100g)
• Mini Árvore de Natal (crispies de quinoa cobertos com chocolate 50%): R$ 29,90 (40g)

Endereços:

• Shopping Iguatemi Bosque (Avenida Washington Soares, 85 - Quiosque Zero, localizado no piso superior L3);
• Rua José Vilar, 1921 - Aldeota.

Contato:

• Instagram: @seumundozero

Jardins Gourmet

Um empório gastronômico saudável com opções low carb e cetogênicas, os Jardins Gourmet não se limitam à confeitaria, oferecendo produtos variados, como pizzas e hamburguer.

Em seu catálogo de Natal para 2024, o espaço apresenta receitas zero glúten, zero açúcar, zero lactose, zero proteína do leite e com baixos carboidratos. Confira algumas seleções:

• Taça de mousse napolitana (creme de maracujá, geleia de morango e ganache de chocolate): R$ 129,90 (4 pessoas) ou R$ 229,90 (10 pessoas)
• Panetone (massa de chocolate, tâmaras e cranberries - sem recheio): R$ 49,90 (120g); R$ 79,90 (300g) ou R$ R$ 99,90 (600g)
• Chocotone de amêndoas com massa branca (cranberries, recheado de mousse de chocolate, cobertura de chocolate com tâmaras): R$ 99,90 (350g); R$ 169,90 (700g) ou R$ 199,90 (1kg)
• Torta holandesa: R$ 119,90 (5 pessoas) ou R$ 219,90 (15 a 20 pessoas)

Endereço:

• Rua Jaime Calado, 130 - Fátima
• Avenida chanceler Edson Queiroz, 100 - Guararapes

Contato:

• Instagram: @jardins_gourmet

Nato Confeitaria Saudável

A Nato Confeitaria Saudável produz bolos, tortas, doces e salgados com opções sem lactose, sem glúten e zero açúcar.

Confira alguns produtos no catálogo virtual do estabelecimento:

• Mini chocotone trufado (sem glúten, sem lactose): R$ 37,50 (250g)
• Chocotone trufado (sem glúten, sem lactose): R$ 65 (420g)
• Torta cookie (sem adição de leite animal, sem glúten): R$ 135 (900g)
• Naked - Delícia de Limão com Geleia de Morangos: R$ 79 (4 fatias)

Endereço:

• Rua Padre Valdevino, 551 - loja 04 - Joaquim Távora

Contato:

• Instagram: @nato.confeitaria
  

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