Praia do Futuro ganha festival de gastronomia com foco no caranguejo
1º Festival de Gastronomia da Praia do Futuro destaca produção à base de caranguejo; programação começa no dia 14 de novembro
Entre os dias 14 e 24 de novembro, o litoral de Fortaleza é palco para a primeira edição do Festival de Gastronomia da Praia do Futuro.
Destacando a importância das barracas de praia, que contribuem para o fortalecimento histórico, cultural, econômico e turístico da Capital, o evento busca promover o desenvolvimento da orla.
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Estreando este ano, a primeira edição do evento traz como tema “Caranguejo”, inspirado na “Quinta do Caranguejo”, patrimônio imaterial de Fortaleza.
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Realizado pela Associação dos Empresários da Praia do Futuro (AEPF), o evento será lançado na próxima quarta-feira, 13, em um momento fechado para convidados no qual serão discutidos pontos acerca do desenvolvimento, turismo e ESG, que envolvam a Praia do Futuro.
Já na quinta-feira, 14, o Festival de Gastronomia da Praia do Futuro abre para o público com a preparação de pratos à base de caranguejo. Na ocasião, chefs e cozinheiros vão apresentar refeições, tradicionais ou inéditas, que levam a iguaria.
Os visitantes podem acompanhar todos os dias de festival nas barracas localizadas em toda orla da Praia do Futuro.
Confira as barracas de praia que participam do 1º Festival de Gastronomia da Praia do Futuro:
- Barraca América do Sol
- Barraca Arpão
- Barraca Atlantidz
- Barraca Chico Beach
- Barraca da Tia
- Barraca Diferente Beach
- Barraca Estilo Praia
- Barraca Itapariká
- Barraca Marulho
- Barraca Nossa Praia
- Barraca Sabor das Ondas
- Barraca Santa Praia
- Barraca Saturno Beach
- Barraca Seu Venâncio
- Barraca Vira Verão
- Chico do Caranguejo
- Complexo Crocobeach
- Guarderia Brasil
- Órbita Blue
- Orla Praia Club
- Restaurante Terra do Sol
- Seu Domingo Beach Club
- Tempero do Mar
1º Festival de Gastronomia da Praia do Futuro
- Quando: de 14 a 24 de novembro
- Onde: Praia do Futuro
- Mais informações: @ae.praiadofuturo