Festival Restaurant Week começa nesta quinta, 13, em Fortaleza

Com a participação de 30 restaurantes de Fortaleza, começa nesta quinta-feira, 13, a 18º edição do festival Fortaleza Restaurant Week. O evento, considerado um dos maiores de gastronomia do Brasil, terá duração de um mês e conta com um amplo leque de sabores para os que desejarem participar.

Este ano o evento aposta nas heranças da culinária brasileira. Segundo o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis, os restaurantes poderão explorar a pluralidade de influências culinárias presente em nosso país e a regionalidade nos pratos que serão oferecidos. Já o público poderá conhecer a história de cada um deles.

A Restaurant Week conta com cardápio completo — entrada, prato principal e sobremesa — e preços diferenciados. Três categorias de menu são oferecidas: Tradicional, Plus e Premium, disponíveis para almoço e jantar. A cada menu vendido no festival também será estimulada a doação de R$2 para o Instituto Primeira Infância (Iprede), voltado para atender crianças e mulheres em situação de vulnerabilidade, focado em promover desenvolvimento na primeira infância.

Participam da 18º edição 30 restaurantes de Fortaleza e um em Caucaia. São eles:

• Asttore Forneria
• Balcone Restô
• Brava Wine (Aldeota e Iguatemi)
  
• Butcher’s 746
  
• Caravaggio Cucina & Vino
  
• Carbone Steakhouse
• Cemoara Restaurante
  
• Cervejaria Turatti (Varjota, Riomar Papicu e Riomar Kennedy)
  
• Donkey Head
  
• Fuhi Sushi Lounge
  
• Ita Cucina
  
• Kandô Praia (Cumbuco/ Caucaia)
  
• L’Ô Restaurante
  
• Las Pasta Gialla - Shopping Patio Dom Luiz
  
• Loft Cafe - Cozinha Cosmopolita
  
• Mangue Azul
  
• Matisse Cuisine et Art
  
• Medit Bistrô
  
• Mézzi
• Murano Grill
  
• O Banquete
• Órbita Blue
  
• Pipo Restaurante
  
• Ryori Sushi Lounge (Meireles e Iguatemi)
  
• Santa Grelha (Meireles e Iguatemi)
  
• ZOI Restaurante
  
• São Conrado
  
• Parrileiro
  
• Forneria Coriolano
  
• Café Viriato
• La Dulce Vita

Fortaleza Restaurant Week 2023

Quando: 13 de abril a 13 de maio
Quanto: Menu Tradicional - R$49,90 (almoço) e R$64,90 (jantar); Menu Plus - R$59,90 (almoço) e R$74,90 (jantar); Menu Premium - R$69 (almoço) e R$99 (jantar)
Ação Social: doação de R$2 por menu vendido para o Iprede 

Mais informações: @restaurantweekbrasil
Site: www.restaurantweek.com.br

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