Entre Brasil e Itália: série "Canto com Gosto" mescla música e gastronomia
Apresentado por David Carbone, tenor italiano, e Kersya Coêlho, chef cearense, o programa estreia nesta quarta-feira, 12, às 17 horas, no YouTube
Unindo música e gastronomia, o programa "Canto com Gosto" estreia hoje, 12, às 17 horas, no YouTube. O tenor italiano David Carbone e a chef cearense Kersya Coêlho realizam esse intercâmbio cultural, numa série com 12 episódios.
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É + que streaming. É arte, cultura e história.
Acompanhados de músicas diversas, eles apresentam receitas simples e requintadas, além de drinks e sobremesas. Os episódios têm entre cinco e dez minutos de duração. O cenário? Uma casa no estilo mediterrâneo, no litoral do Ceará, Estado com a Capital mais próxima da Europa.
Paixões se entrelaçam no projeto. Ela cozinha. Ele canta. A chef cearense Kersya Coêlho, mestre, graduada e pós-graduada em Gastronomia, além de barista e sommelière, é apaixonada pela cultura alimentar. Já o tenor italiano David Carbone tocou mundo afora, com concerto no Vaticano para o Papa Francisco, mas tem um carinho especial pelo Brasil. Agora, está desenvolvendo seu primeiro álbum.
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Com direção do estilista e produtor italiano Oscar Sciré, a série quer evidenciar justamente essa troca entre Brasil e Itália. Risoto al Tartufo, Carbonara e Brusqueta são alguns dos pratos preparados nesta primeira temporada. Tem também drinks, como o clássico Aperol Spritz, bebida à base de vinho branco.
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Entre as canções. "II Mondo" (1985), de Jimmy Fontana; "Io che amo solo te", de Sergio Endrigo; e "Garota de Ipanema", de Vinícius de Moraes e Tom Jobim.
Série “Canto com Gosto”
Quando: quarta-feira, 12, às 17 horas
Onde: Canto com Gosto no YouTube
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