Eliziane Alencar estreia coluna sobre o universo do veganismo

Com uma proposta nova e uma abordagem diferenciada sobre o veganismo, a empresária e ativista pelos Direitos dos Animais, Eliziane Alencar, estreia neste domingo, 18, sua nova coluna no caderno de Ciência e Saúde. Além disso, a partir do dia 17, ela terá uma participação especial no programa Ciência & Saúde, na rádio CBN, com o quadro Saúde Veg, todos os sábados às 11h50.

Eliziane explica que a sua ideia é promover uma consciência antiespecista, um movimento contrário ao especismo que busca a igualdade entre todos os indivíduos sencientes. “Nosso principal objetivo é popularizar o conhecimento sobre a alimentação a base de plantas, com suas experiências gastronômicas saborosas e seus benefícios para a saúde das pessoas e do planeta”, afirma.

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Sua coluna preencherá um espaço especial nas folhas do caderno de Ciências e Saúde que abordará desde pesquisas científicas até receitas rápidas para quem é adepto deste estilo de vida.

“Traremos notícias quentes do universo vegano, conteúdos sobre uma alimentação saudável, dicas de nutricionistas, de fornecedores e de restaurantes veganos aqui no Ceará, além de toda causa animal”, pontua a empresária.

A diretora-executiva de Jornalismo, Ana Naddaf, destaca a crescente demanda de conteúdo sobre longevidade, sustentabilidade e mudanças climáticas. “Foi necessário ampliar a discussão a respeito da alimentação saudável, do consumo e de hábitos mais sustentáveis”, reforça.

Segundo a jornalista, com a chegada de Eliziane a importância da segurança alimentar e nutricional ganhará ainda mais espaço no O POVO.

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“Ela fará um diálogo entre este estilo de vida, que busca uma dieta mais saudável, e de uma filosofia ligada a causas ambientais e de defesa dos animais, englobando assuntos não só ligados à alimentação, mas também moda, beleza, mercado e ESG”, afirma a Naddaf.

Saúde Veg: o veganismo na rádio CBN

Para além das páginas do impresso, a partir do dia 17, Eliziane Alencar levará informações sobre o mundo vegano através do quadro SaúdeVeg, presente na programação do Ciência e Saúde, apresentado por Neila Fontenele.

“Traremos conteúdos incríveis sobre a revolução mundial da alimentação plant-based (baseado em plantas), que está sendo acelerada especialmente pelo seu vetor de sustentabilidade ambiental no combate à crise climática”, afirma Eliziane.

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“Ciência & Saúde é uma plataforma de rádio, jornal e portal focada na qualidade de vida. Assim, o veganismo, como filosofia e estilo de vida, merecia essa atenção do Grupo O POVO. Eliziane traz para o rádio uma abordagem precisa, lúdica e, sobretudo, responsável sobre o tema, há muito a ser dito sobre veganismo. Estamos ainda na etapa de didatizar o assunto e ela faz isso muito bem”, destaca Jocélio Leal, diretor de jornalismo das rádios O POVO CBN e O POVO CBN Cariri.

“Eu e toda a comunidade vegana, protetores de animais e ambientalistas do Ceará, de outros estados e até organismos internacionais, estamos muito energizados com esses espaços, e muito felizes também, pela convergência dessas pautas com os valores do Grupo O POVO. Vamos posicionar o Ceará na liderança no Brasil dessa revolução mundial”, finaliza Eliziane Alencar. O programa Ciência e Saúde vai ao ar todos os sábados, às 11h50min, na rádio CBN.