Alunos de escola pública de Fortaleza criam projeto para ajudar empreendedores

Alunos do curso técnico de administração da escola pública Joaquim Moreira de Sousa, no bairro Parangaba, em Fortaleza, promovem evento gratuito que terá como objetivo ajudar empreendedores do ramo de confeitaria. Com entrada gratuita, o “Receita para o Sucesso” será nesta terça-feira, 12, das 14 às 20 horas, na Unifametro, no Centro.

Ao todo, serão cinco palestras que abordarão os temas: marketing de confeitaria, brigadeiro gourmet, brownies, bolos de confeitaria e custos. Também haverá sorteio de brindes para os participantes. Chefs profissionais, especializados na área de confeitaria, participam para ensinar receitas culinárias aos participantes.

A ideia do projeto surgiu em sala de aula por alunos que sentiram a necessidade de ajudar pessoas a abrirem seu próprio negócio ou ajudar quem já atua na área. 

“A visão dos alunos é muito animada para o evento, é incrível o quanto os alunos se dedicaram ao extremo para fazer o evento acontecer, o envolvimento deles é máximo”, enfatiza o professor do curso técnico, Marcelo Amorim. 

O aluno Erick Emanuel, 18 anos, participa do projeto pelo segundo ano. “Vimos a necessidade de as pessoas verem na prática como ganhar experiência, de uma forma muito próxima do que vemos em sala de aula. [É uma forma de] repassar nosso aprendizado para outras pessoas”, destaca.

“A Receita do Sucesso tem como objetivo devolver informações à sociedade no setor de confeitaria”, completa Erick.

Serviço
“Receita para o Sucesso”

Quando: Terça-feira, 12, das 14 às 20 horas
Onde: Unifametro (rua Carneiro da Cunha, 180 - Centro)
Gratuito