Água e comida de fábrica em Morada Nova tinham quatro cepas de bactérias

Quatro cepas da bactéria Escherichia coli e o Rotavírus A, que causam diarreia e infecção intestinal, foram encontradas na água e na comida fornecidos a funcionários da empresa Coopershoes Calçados, em Morada Nova, a 167,2 km de Fortaleza. Confirmação é do Laboratório Central de Saúde Pública do Ceará (Lacen) após análise de amostras biológicas. 

A denúncia sobre a contaminação aconteceu no dia 11 de novembro, quando os trabalhadores relataram um surto de uma doença gastrointestinal. Com náusea, vômito e diarreia, os funcionários lotaram Unidade de Pronto Atendimento (UPA) da Cidade. 

De acordo com a Secretaria da Saúde do Município, em informação divulgada no dia 21 de novembro, foram registrados mais de 730 casos.

A Secretaria da Saúde do Ceará (Sesa) informou que foi notificada no dia 14 de novembro e recomendou a suspensão do uso de bebedouros e a utilização de água engarrafada. A pasta afirma que técnicos realizaram investigação epidemiológica em campo, inspeção sanitária e entrevista com 400 funcionários da empresa. 

Foram coletadas amostras da água, da comida e de material biológico de pessoas que apresentavam sintomas. "A verificação do material coletado nos alimentos constatou a existência das bactérias Bacillus cereus e Estafilococos coagulase positiva em alguns produtos. Já na avaliação da água, foram detectadas bactérias do grupo coliformes totais e Escherichia coli", detalha a Sesa através de nota. 

Ainda de acordo com a Sesa, a Prefeitura de Morada Nova recebeu os laudos e as orientações necessárias e a empresa deverá ser autuada e responderá processo administrativo sanitário. 

Questionada sobre o caso, a Coopershoes disse não ter sido notificada oficialmente sobre os resultados das análises realizadas pela Vigilância Sanitária e que toda a água utilizada na fábrica, até a data em que os primeiros casos foram identificados, provinha do Serviço Autônomo de Água e Esgoto (Saae), que abastece a cidade.

Em nota, a empresa também afirmou ter contratado um laboratório para realizar investigação paralela à que corria no órgão público. Conforme a Coopershoes, os resultados desta análise indicaram que a água já chegou contaminada às instalações da fábrica. 

Os bebedouros e o processo de higienização dos utensílios utilizados na alimentação dos colaboradores teriam sido alterados logo após a identificação dos primeiros casos.

"A empresa reitera que, ao tomar conhecimento dos casos entre seus colaboradores, imediatamente comunicou os órgãos competentes e tem colaborado integralmente com todos os pedidos de informações e inspeções desde então. Há mais de 13 anos, a empresa atua com sucesso em Morada Nova (CE), comprometida com a saúde e o bem-estar dos colaboradores. Atualmente a fábrica gera cerca de 4 mil empregos diretos na região", conclui o texto em resposta.

Atualizada às 9 horas de 28/11/2024