Girassol: A beleza fulgurante da flor que segue a luz

10:48 | 05/11/2024 Autor Flipar

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O girassol é uma planta com impressionante inflorescência em amarelo e um incrível movimento de “seguir” o sol na fase de crescimento. — O girassol é uma planta com impressionante inflorescência em amarelo e um incrível movimento de “seguir” o sol na fase de crescimento. Crédito: Gérôme Bruneau Unsplash

Essas características fundamentam o simbolismo associado à alegria e vitalidade que o girassol representa, tornando-o uma planta apreciada em diversas culturas. — Essas características fundamentam o simbolismo associado à alegria e vitalidade que o girassol representa, tornando-o uma planta apreciada em diversas culturas. Crédito: Imagem de Jessica Joh por Pixabay

O movimento de seguir o sol é conhecido como heliotropismo. E permite que a planta aproveite ao máximo a luz do sol, que contribui para a fotossíntese e hormônios de crescimento. — O movimento de seguir o sol é conhecido como heliotropismo. E permite que a planta aproveite ao máximo a luz do sol, que contribui para a fotossíntese e hormônios de crescimento. Crédito: Imagem de dewdrop157 por Pixabay

As flores de Girassol têm tamanhos variados desde os 7 cm aos 30,5 cm na diagonal, com disco floral escuro e lígulas radiais de cor amarela. — As flores de Girassol têm tamanhos variados desde os 7 cm aos 30,5 cm na diagonal, com disco floral escuro e lígulas radiais de cor amarela. Crédito: Imagem de Katrin M. por Pixabay

O girassol é nativo das Américas e foi domesticado desde cerca de 3.000 anos a.C. por povos indígenas norte-americanos antes de se espalhar por todo o mundo. — O girassol é nativo das Américas e foi domesticado desde cerca de 3.000 anos a.C. por povos indígenas norte-americanos antes de se espalhar por todo o mundo. Crédito: Imagem de Hans por Pixabay

Atualmente, o girassol é cultivado em todo o planeta devido às suas diversas aplicações e possui grande importância econômica, ambiental e cultural. — Atualmente, o girassol é cultivado em todo o planeta devido às suas diversas aplicações e possui grande importância econômica, ambiental e cultural. Crédito: Imagem de Dioptrius por Pixabay

O néctar presente nas flores atrai polinizadores e é utilizado na produção de mel. Seu potencial como biocombustível tem impulsionado o aumento de áreas cultivadas. Além disso, o girassol também tem aplicações ornamentais em paisagismo. — O néctar presente nas flores atrai polinizadores e é utilizado na produção de mel. Seu potencial como biocombustível tem impulsionado o aumento de áreas cultivadas. Além disso, o girassol também tem aplicações ornamentais em paisagismo. Crédito: Imagem de Sabine van Erp por Pixabay

O girassol é uma espécie anual, com florada de aproximadamente 20 dias. Ele está pronto para a colheita quando a “flor” seca. — O girassol é uma espécie anual, com florada de aproximadamente 20 dias. Ele está pronto para a colheita quando a “flor” seca. Crédito: Imagem de Kev por Pixabay

Embora os girassóis mais comuns sejam os amarelos com estatura média de 2 metros, há outras variedades com diferentes características de tamanho, cor e formato do caule e das flores. — Embora os girassóis mais comuns sejam os amarelos com estatura média de 2 metros, há outras variedades com diferentes características de tamanho, cor e formato do caule e das flores. Crédito: Imagem de jsjcreationsmm por Pixabay

Suas sementes são usadas na produção de óleo de girassol, comumente utilizado na culinária, e como fonte de alimento para humanos e outros animais. — Suas sementes são usadas na produção de óleo de girassol, comumente utilizado na culinária, e como fonte de alimento para humanos e outros animais. Crédito: Imagem de Natthapat Aphichayananthanakul por Pixabay

As sementes de girassol são comestíveis e nutritivas, fazendo parte da dieta humana. Elas podem ser consumidas cruas ou torradas e são uma boa fonte de proteínas, fibras, gorduras, vitaminas e minerais. — As sementes de girassol são comestíveis e nutritivas, fazendo parte da dieta humana. Elas podem ser consumidas cruas ou torradas e são uma boa fonte de proteínas, fibras, gorduras, vitaminas e minerais. Crédito: Imagem de Uwe T. por Pixabay

A partir de suas sementes, também é possível extrair o óleo de girassol, que é comestível e tem alta qualidade nutricional. — A partir de suas sementes, também é possível extrair o óleo de girassol, que é comestível e tem alta qualidade nutricional. Crédito: Imagem de Prakasit Khuansuwan por Pixabay

Além disso, o óleo de girassol é excelente para amaciar o cabelo e está técnica já era utilizada pelos índios para esse fim. Também é muito apreciado para massagens corporais. — Além disso, o óleo de girassol é excelente para amaciar o cabelo e está técnica já era utilizada pelos índios para esse fim. Também é muito apreciado para massagens corporais. Crédito: Imagem de Jesse MacDonough por Pixabay

Além de alimento para humanos, as sementes de girassol também são usadas na alimentação de outros animais, como pássaros. — Além de alimento para humanos, as sementes de girassol também são usadas na alimentação de outros animais, como pássaros. Crédito: Imagem de Jürgen por Pixabay

O girassol também é amplamente usado na alimentação de ruminantes devido ao seu alto teor de fibras e proteínas, seja na forma de farelo ou de silagem. — O girassol também é amplamente usado na alimentação de ruminantes devido ao seu alto teor de fibras e proteínas, seja na forma de farelo ou de silagem. Crédito: Imagem de Jenő Szabó por Pixabay

O girassol é uma planta que consegue se desenvolver na maior parte dos solos destinados à agricultura devido à sua tolerância à seca e menor incidência de pragas e doenças. — O girassol é uma planta que consegue se desenvolver na maior parte dos solos destinados à agricultura devido à sua tolerância à seca e menor incidência de pragas e doenças. Crédito: Imagem de TWNN por Pixabay

A presença de raízes profundas contribui para que a planta consiga explorar mais o solo e absorver mais água e nutrientes. — A presença de raízes profundas contribui para que a planta consiga explorar mais o solo e absorver mais água e nutrientes. Crédito: Imagem de Lynn Greyling por Pixabay

Dessa forma, o girassol pode ser cultivado em praticamente todo o território brasileiro. Atualmente, os plantios comerciais se concentram em Mato Grosso, Minas Gerais e Goiás. — Dessa forma, o girassol pode ser cultivado em praticamente todo o território brasileiro. Atualmente, os plantios comerciais se concentram em Mato Grosso, Minas Gerais e Goiás. Crédito: Imagem de Hans por Pixabay

No cenário mundial, os maiores produtores de girassol são a Ucrânia, Rússia, União Europeia e Argentina, com vastos e belos campos a perder de vista. — No cenário mundial, os maiores produtores de girassol são a Ucrânia, Rússia, União Europeia e Argentina, com vastos e belos campos a perder de vista. Crédito: Imagem de summerstock por Pixabay

O girassol foi fonte de grande inspiração para o pintor holandês Vincent van Gogh. Uma de suas obras mais famosas é a série de quadros Os Girassóis. — O girassol foi fonte de grande inspiração para o pintor holandês Vincent van Gogh. Uma de suas obras mais famosas é a série de quadros Os Girassóis. Crédito: Domínio Público/Wikimédia Commons

A obra inclui cinco grandes telas dessa flor em um vaso, com tons de amarelo. Para Van Gogh, os girassóis transmitiam gratidão. — A obra inclui cinco grandes telas dessa flor em um vaso, com tons de amarelo. Para Van Gogh, os girassóis transmitiam gratidão. Crédito: Domínio Público/Wikimédia Commons

Segundo Guinness Book , a maior flor de girassol foi cultivada no Canadá e apresentava 82 centímetros. Linda , chamativa e com registro no livro dos recordes. — Segundo Guinness Book , a maior flor de girassol foi cultivada no Canadá e apresentava 82 centímetros. Linda , chamativa e com registro no livro dos recordes. Crédito: Imagem de Uschi Dugulin por Pixabay

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