Empresa italiana oferece vagas para trabalhar na produção de tomates 17:02 | 02/07/2024 Autor Flipar Flipar Autor Ver perfil do autor Tipo Notícia Se você já pensou em trabalhar na Europa, aqui vai uma boa oportunidade: a empresa Conserve Italia está em busca de trabalhadores temporários para cinco locais de colheita de tomate. Crédito: freepik azerbaijan_stockers No começo do verão na Europa, algumas empresas agrícolas começam a buscar trabalhadores para o processamento de tomates, assim como outros legumes, frutas e vegetais. Crédito: freepik A Conserve Italia é uma das líderes no mercado italiano e europeu, com sede em San Lazzaro di Sàvena (na província de Bolonha). Crédito: reprodução No anúncio que a empresa fez por meio da imprensa, eles explicam que precisam de 1.350 funcionários sazonais para trabalharem da segunda quinzena de julho até o final de setembro de 2024. Crédito: reprodução / Conserve Italia A Conserve Italia é responsável pela operação de oito fábricas na Itália: seis na Emilia-Romagna, uma na Toscana e uma na região de Puglia. Crédito: reprodução / Conserve Italia Para quem deseja se candidatar, a empresa não exige experiência anterior. É preciso ter pelo menos 18 anos. Além de produção, técnica e logística, os funcionários terão que lidar com o fornecimento de matéria-prima, transformação de produtos, controle de qualidade, gestão de armazéns e limpeza. Crédito: reprodução / Conserve Italia A colheita de tomates na Itália é um costume tradicional do país e acontece principalmente no verão europeu, de julho a setembro, acompanhando os ciclos de maturação dos frutos. Crédito: reprodução / Conserve Italia A produção de tomates é fundamental para a agricultura da Itália, tanto para consumo direto quanto para processamento industrial. Crédito: freepik A fama da Itália como produtora de tomates se deve a uma combinação de fatores históricos, climáticos e culturais. Crédito: Bartosz Kwitkowski Unsplash O tomate chegou à Europa no século XVI, mas foi na Itália, especialmente em Nápoles, que ele se popularizou como ingrediente culinário. Crédito: flickr Gerardo Lazzari Logo o tomate se tornou um ingrediente fundamental na culinária italiana, presente em diversos pratos, como molhos, pizzas, massas e saladas. Crédito: Matteo Orlandi por Pixabay Os agricultores italianos se dedicam a cultivar tomates de alta qualidade, utilizando técnicas aprimoradas ao longo de gerações. Crédito: Etienne GONTIER por Pixabay A Itália possui uma grande variedade de tomates, cada um com características únicas de sabor, textura e aroma. Crédito: Prakriti Khajuria Unsplash Hoje em dia, as principais regiões produtoras de tomates na Itália são Puglia, Emilia-Romagna, Campânia e Sicília. Crédito: davehan2016 por Pixabay A Itália possui cerca de 90.000 hectares de terras cultivadas com tomate, produzindo em torno de 6 milhões de toneladas anualmente. Crédito: Josephine Baran Unsplash Isso faz da Itália um dos maiores países exportadores de tomate do mundo: cerca de 60% da produção é exportada para outros países da Europa, Estados Unidos, Japão e Canadá. Crédito: Robin St Unsplash No Brasil, alguns mercados vendem produtos importados diretos da Itália, como os molhos de tomate pelados. Conheça os principais tipos de tomates produzidos na Itália! Crédito: Didier por Pixabay San Marzano: Conhecido como rei dos molhos, o San Marzano é famoso por sua forma alongada, sabor adocicado e polpa densa com poucas sementes. É cultivado principalmente na região da Campânia. Crédito: wikimedia commons Frank C. Müller Pomodoro Datterino: Também conhecido como tomate cereja italiano, é caracterizado por seu formato pequeno oval, sabor doce e pele fina. Sua doçura natural o torna versátil, podendo ser utilizado em diversos pratos, desde saladas até conservas. Crédito: wikimedia commons Daderot Cuore di Bue: O nome Cuore di Bue, que significa coração de boi em italiano, faz referência ao formato grande e achatado deste tomate. Possui um sabor com pouca acidez, ideal para consumir fresco em saladas ou em recheios de sanduíches. Crédito: flickr Lufa Farms Pomodoro Corbarino: Originário da região do Lácio, o Pomodoro Corbarino se destaca pelo sabor equilibrado entre doçura e acidez, com um toque frutado. Crédito: reprodução Pomodoro Nero di Val Gardena: Também conhecido como tomate preto da Val Gardena, é uma variedade rara e única. Sua cor escura quase roxa e sabor intenso com notas defumadas o tornam um ingrediente especial para pratos gourmet. Crédito: reprodução Pomodorino di Pachino: Cultivado na Sicília, o Pomodorino di Pachino é conhecido por seu sabor adocicado, com um toque de salinidade proveniente da água do mar. Sua polpa suculenta e pele fina o tornam ideal para consumo fresco ou em saladas. Crédito: reprodução Pomodoro Piennolo: Originário da Campânia, é um tomate pequeno e enrugado com sabor intenso e concentrado. Tradicionalmente pendurado em cachos para secar, é utilizado para produzir o famoso Pomodorino del Piennolo Dop. Crédito: reprodução Pomodoro Vesuvino: Cultivado nas encostas do Vesúvio, esse tomate, que já foi até considerado o melhor do mundo, se beneficia do solo vulcânico da região, resultando em um sabor único com notas minerais. Crédito: reprodução Dúvidas, Críticas e Sugestões? Fale com a gente Tags Notícias